Beispielberechnung des Tagesbedarfs an Vitamin B12

Mit dem Vitamin B12-Rechner oder Rechner zur Ermittlung des durchschnittlichen Tagesbedarfs an Vitamin B12 können Sie Ihren durchschnittlichen Tagesbedarf schätzen. Ich habe dieses für mich getan und kam zu der folgenden Eingabe:

Food key	Beschreibung	Menge	Häufigkeit	Konzentration
other	Leberwurst 57% Schweineleber (g)	16	365	0.57*0.26
other	Vegetarische Nahrung mit 0.15 μg extra B12 pro100g	150	156	0.15*0.01
other	Halbfette Margarine mit 1 μg extra B12 pro 100g	32	365	0.01
porkMeat	Schweinefleisch (g)	100	12
chickenegg	Hühnerei (g)	100	2*52
goudsecheese	Gouda (g)	30	365
milk	Milch (ml)	300	330
quark	Quark (ml)	500	52
yoghurt	Joghurt (ml)	500	52
chicken	Hähnchen (g)	50	26

Aus obenstehender Tabelle ist ersichtlich, dass ich einmal innerhalb von zwei Wochen 50 g Hähnchenfleisch esse, zweimal pro Woche ein Ei, einmal im Monat 100 g Schweinefleisch und jeden Tag ein Butterbrot mit Leberwurst und zwei mit Käse.

Obenstehende Tabelle ist direkt im Rechner auszufüllen, indem Sie stets Nahrungsmittel mit den Pluszeichen hinzufügen und anschließend Mengen und Häufigkeiten eingeben. Die erste Reihe (Schweinefleisch (g)) muss dazu erst entfernt werden. Für die ersten drei Zeilen muss die Beschreibung im Feld Sonstiges: eingegeben werden. Anschließend muss auf das Pluszeichen daneben geklickt werden. Nach den Erstellen und Ausfüllen der Tabelle mit Nahrungsmitteln kann die Eingabe durch Klicken auf den Button Eingabe speichern gespeichert werden. So bekommen Sie eine Datei mit folgendem Inhalt:

<table border="1">
  <tr><th style="display: none">Food key</th><th>Beschreibung</th><th>Menge</th><th>Häufigkeit</th><th>Konzentration</th></tr>
  <tr><td style="display: none">other</td><td>Leberwurst 57% Schweineleber (g)</td><td>16</td><td>365</td><td>0.57*0.26</td></tr>
  <tr><td style="display: none">other</td><td>Vegetarische Nahrung mit 0.15 μg extra B12 pro100g</td><td>150</td><td>156</td><td>0.15*0.01</td></tr>
  <tr><td style="display: none">other</td><td>Halbfette Margarine mit 1 μg extra B12 pro 100g</td><td>32</td><td>365</td><td>0.01</td></tr>
  <tr><td style="display: none">porkMeat</td><td>Schweinefleisch (g)</td><td>100</td><td>12</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">chickenegg</td><td>Hühnerei (g)</td><td>100</td><td>2*52</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">goudsecheese</td><td>Gouda (g)</td><td>30</td><td>365</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">milk</td><td>Milch (ml)</td><td>300</td><td>330</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">quark</td><td>Quark (ml)</td><td>500</td><td>52</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">yoghurt</td><td>Joghurt (ml)</td><td>500</td><td>52</td><td/></tr>
  <tr><td style="display: none">chicken</td><td>Hähnchen (g)</td><td>50</td><td>26</td><td/></tr>
</table>

Diese exportierten Daten können Sie später wieder im Tab HTML- Tabelle importieren einfügen. Indem Sie dort auf den Button In Rechner eingeben klicken, können Sie die zuvor gemachte Eingabe erneut in den Rechner laden. Dies ist praktisch, wenn Sie eine frühere Berechnung noch einmal anpassen und erneut berechnen möchten.