Tagesbedarf Vitamin B12
Ernährung und Medizin

Mit dem folgenden Rechner können Sie den durchschnittlichen Tagesbedarf an Vitamin B12 schätzen. Vitamin B12 (Cobalamine) ist ein wesentlicher Nährstoff, der im Prinzip ausschließlich in tierischen Produkten vorkommt. Einigen Nahrungsmitteln wird Vitamin B12 jedoch auch zugefügt. Manchmal wird es zum Beispiel halbfetter Margarine und vegetarischen Gerichten hinzugefügt. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei ungefähr 2.5 μg. Bei schwangeren und stillenden Frauen liegt sie bei etwa 3 μg pro Tag. Abhängig von der Institution, die dergleiche Empfehlungen ausspricht, variert die empfohlene Dosis übrigens ein wenig.

Ein Mangel an Vitamin B12 entsteht nicht direkt, sondern erst nach einigen Jahren, da Ihr Körper normalerweise einen Vorrat an Vitamin B12 hat. Ein Zuviel an Vitamin B12 ist, soweit bekannt, nicht schädlich.

Klicken Sie auf den Tab “Gebrauchsanweisung” , um die Gebrauchsanweisung zu diesem Rechner zu lesen.


Nahrungsmittel Menge Häufigkeit
pro Jahr
Konzentration
μg pro Einheit
Schweinefleisch (g)

Gesamtmenge des berechneten Vitamin B12 (μg/Tag):

  • Klicken Sie auf die Pluszeichen (+) in der Liste der Nahrungsmittel und füllen Sie dann die darunterstehende Tabelle aus.
  • Sie können in der Tabelle mit den gewählten Nahrungsmitteln Reihen entfernen, indem Sie auf die Minuszeichen (-) klicken.
  • Die Daten der von Ihnen ausgefüllten Tabelle können Sie in einer html-Datei speichern, indem Sie auf Eingabe speichern klicken.
  • Im Tab HTML- Tabelle importeren können Sie zuvor gespeicherte Eingaben erneut in den Rechner laden.
  • Sollte ein Nahrungsmittel nicht in der Liste stehen, können Sie den Namen unter Sonstiges: eingeben und auf das dazugehörige Pluszeichen klicken. In der Tabelle erscheint dann eine Zeile mit dem Namen und einem zusätzlichen Feld Konzentration.
  • Beim Ausfüllen der Felder Häufigkeit, Menge und evtl. Konzentration können Sie auch Ausdrücke benutzen.
Siehe auch diese Beispielberechnung.

In diesem Rechner können auch Daten über eine HTML- Tabelle eingegeben werden. Schneiden Sie dazu eine zuvor exportierte HTML- Tabelle aus und fügen Sie sie in untenstehendes Feld ein und klicken Sie auf In Rechner eingeben